وصفة تحضير الدجاج المحمر بالشعرية الصينية و طايب فالكيس الحراري.. وصفة دجاج في الفرن
طريقة الدجاج المحمر بالشعرية الصينية و طايب فالكيس الحراري.
طريقة التحضير
بعد ما غسلت دجاجة جيدا بحامض وخل وملح ودقيق ونشفتو جيدا وحضرت شرمولة
في اناء وضعت ملعقتان كبيرتان قزبر مدقوق مع 4 فصوص
ثوم وملح
ثم ملعقة صغيرة خرقوم وملعقة صغيرة سكنجبير
ملعقة صغيرة سمن نصف ملعقة صغيرة ابزار ملعقة صغيرة توابل دجاج
قليل من زعتر وملعقة كبيرة من لب حامض مصير
قليل من زعفران حر وربع كاس صغير ماء و4ملاعق زيت زيتون
خلط كل نبدأ تمرميد هه
شرملتها مزيان في شرمولو خليتها في ثلاجة حتى صباح
وخديت شعرية صنية ضفت ليها قليل من ملح وزيت
وضفت عليها ماء ساخن 5دقائق وصفيتها
وضفت قليل من سكن جبير وبدرة ثوم صلصة حارة ملعقة كبيرة
حامض مصير مقطع صغير ملعقتان كبيرتان معدنوس مفروم
قليل من خرقوم و4ملاعق زيت زيتون
نصف ملعقة صغيرة تحميرة وكمية من زيتون مقطع
قليل من سمن خلط كل وعمرت دجاجة وغلقتها باعواد مطبخ
ثم دهنتها بقيل من زبدة ووضعتها في بلاستيك الفرن
ودخلتها للفرن ساخن من قبل تقريبا2ساعات على نار متوسطة حتى طيب وتحمر بصحة وراحة
ملاحظة بنسبة لدجاجة روه كتحمر وهية في بلاستيك يعني منحتاجوش نحلوها حتى لحين تقديم وانا بلاستيك خاص بدجاج خديتو من مليلية وشفتو في ناظور تند أصحاب سلعة إسبانية.
وصفات طبخ مغربي - وصفة طبخ مغربي - وصفات طبخ سهلة وسريعة - فن الطبخ - تعلم الطبخ – مطبخ – شهيوات مغربية - تحضير طبخ - مقادير طبخ - اكلات سريعة - وصفة دجاج في الفرن
في النهاية نشكرك على حسن تتبعك للموضوع
راجين أن تتابع وان وورد ليصلك كل جديد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق