وصفة کیش بالدجاج رائع.. وصفات طبخ مغربي شهيوات مغربية
کیش بدجاج رائع
300غ دقيق
125غ زبدة باردة
ملح
بيضة واحدة
ملعقة ماء
في اناء وضعت دقیق مع زبدة
وبسست باطراف اصابع فقط
تم باقي مكونات جمعت باطراف اصابع ومدلكتهاش
ودخلتها الثلاجة لمدة ساعة تم سرحتها بالمدلك
ولبست عجين للقوالب وتقبتهم بفرشيطة
أما الحشوة:
2 بصلات مشلضين
صدر دجاج مقطع صغير
فلفل أخضر وأحمر مقطع صغير
قليل من معدنوس
ملح
ابزار
القليل من التحميرة
شوية سكنجبير
زيت صلصة لي کنوضعوها من فوق ياغورت مسوس
شوية ملح
2 بيضات
قليل من معدنوس مقطع
قليل من ابزار
نخلطو كل ونوضعوه فوق حشوة
وندخلو کیش طبيب على نار مهلية
وبالصحة والراحة
وصفات طبخ مغربي - وصفة طبخ مغربي - وصفات طبخ سهلة وسريعة - فن الطبخ - تعلم الطبخ – مطبخ – شهيوات مغربية - تحضير طبخ - مقادير طبخ
في النهاية نشكرك على حسن تتبعك للموضوع
راجين أن تتابع وان وورد ليصلك كل جديد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق