وصفة أكلة حوتة معمرة مرفوقة مع الخضر لذيذة و رائعة.. وصفات طبخ مغربي
حوتة معمرة مرفوقة مع الخضر لذيذة و رائعة
الوصفة:
نقطع قبطة كبيرة من المعدنوس مع الثوم
نزيدو عليها ملعقة كبيرة كمون
ملعقة كبيرة تحميرة ابزار شوية هريسة
عصير حامضة ملح زيت الزيتون، نخلطها ونتركها جانبا
نأخد سمكة من أي نوع نحب
نشرملها بنصف الشرمولة لي حتفضنا بها
ونعمرها بالفيرميسيل المسلوق لعملنا معه نصف الشرمولة
وشوية کروفيط والفطر ونعملو السمكة في صينية الفرن
نزيد عليها بطاطس وجزر وفلفل مقطعين نخلطهم بملعقتين من شرمولة الحوت.
نأخد الطماطم محكوك نزيد عليه ثوم بقدونس
وورقة سيدنا موسى والملح والتحميرة والكمون والابزار وزيت الزيتون ملعقة كبيرة وصلصة الطماطم مصبرة نشحرهم قليلا فوق النار
ونزيدو قليل من الماء ونصبهم في الصينية لي عملنا فيها السمكة والخضر ثم ندخلهم الفرن.
بالصحة و الراحة
وصفات طبخ مغربي - وصفة طبخ مغربي - وصفات طبخ سهلة وسريعة - فن الطبخ - تعلم الطبخ - مطبخ
في النهاية نشكرك على حسن تتبعك للموضوع
راجين أن تتابع وان وورد ليصلك كل جديد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق